lauantai 24. tammikuuta 2015

Herkullinen elämä




Viime yönä tuli nukuttua aivan mahottoman hyvin, mikä on harvinaista. Eikös keski-ikäiset naiset, joilla mummotauti ovella nukukin aika levottomasti.

Aamusta asti ollut hirmu hyvä mieli, eikä ruotsisuklaa "hurra vad du är bra!" ärsyttänyt lainkaan kun silmiin osui, vaan oikein rinta rottingilla tuumin, että niin kuules viisas suklaa olenkin.

Kun on oikein hyvä päivä inspiroidun ruuanlaitostakin sillä tavalla, etten tee vasemmalla kädellä makaronilaatikkoa. Mahottoman hyvää ruokaa sekin, mutta pirteämpänä mieli tahtoo jotain muuta.

Thaikkukanaa, marinoimatonta kanaa, maapähkinävoita, chiliä, kookosmaitoa, kalaliemikuutiota, soijaa, sitruunaruohoa, ruskeaa siirappia, korianteria, inkivääriä, limeä, sahramia ja olikos se siinä, taisi olla. Myös riisiin laitoin kalaliemikuution, hurraa onnistuin.

Jälkkäriäkin päätin tehdä, mikä äärettömän harvinaista, mutta jälkkärin suhteen halusin päästä helpolla eli mokkapaloja, jotka onnistuu aina. Meikäläisen mokkapalat ovat vaan hieman tiiamaisia eli erittäin suklaisia. Kaakaojauhetta laitan, niin paljon että tulee tummanruskeita mokkapaloja ei vaaleita, pitää olla suklaatakin suklaisempaa. Lisäksi laitan kuorrutetta tupla-annoksen ja vaikka Kinuskikissa sanoo, että kuorrutteesta tulee extraa, niin ei riittävästi minun makuun vaan tupla-annos päällistä, sillä mennään. Sitten vielä yksi Fazun sininen hakattuna paloiksi taikinaan, jotka ihanina sattumina  suussa herkullisesti narskahtelee. Oi namiskuukkelis. Resepti on alunperin Kinuskikissan, tuunattuna herkkupeppuversiona. :)


Nyt aion pakottaa mieheni katsomaan kanssani "Herkullinen elämä" eli  Helen Mirrenin aivan mielettömän hyväntuulen elokuvan,  sen yhden päivän kuussa kun intoilen kokkauksesta, niin sitten vedetään sata lasissa ruokia ajatellen leffoja myöten.

Iloista lauantaita kaikille ja blogiystävien blogeja aion huomenna lukea urakalla. Tänään pidän muutoin nettitaukoa, että aivot saa välillä levätä ja keskittyä aah pelkkiin makuelämyksiin.

50 kommenttia:

  1. Toiset ne herkuttelee.. Huoks! Mulla on ollut uusi elämä jo kohta kuukauden. Välttelen hiilareita.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Se on hyvä se! Kyllä niitä täälläkin olisi vältettävä, mahan koko kertoo ihan omaa tarinaansa.

      Ihanaa viikonloppua ja zemppiä hiilarittomuuteen, siihen kun lähtee, niin siihen myös tottuu ja vatsa saa shokin jos suuhun pullaa laittaa.

      Poista
  2. Kyllä se on kumma, että se yöuni häiriintyykin tässä iässä... Välillä on kiva herkutella ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eikö olekin kumma, minäkin ihmettelen. Ja sitten vielä sellaisia laskimovaivojakin eli levottomat jalat.. Yölläkin pitäisi olla vipeltämässä katsos jossain. ;)

      Välillä on kiva herkutella ja ah teidän ihana kirja on ulkona just eikä melkein.

      Ihanaa viikonloppua Maiju <3

      Poista
  3. Mokkapalasi ovatkin suklaisen suklaisia, eli makua potenssiin 10!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih tai kenties potenssiin sata. ;) Kyllä tuli tosi suklaisia, mutta ovat jääkaappikylminä herkullisia. Ja laitan myös taikinaan suolaa, se maistuu kivasti sieltä.

      Iloa iltaan. <3

      Poista
  4. Oi, fazerin sinistä mokkapaloihin.. onneks ei kuola valu ihan hirveesti :(****** Oon ollut tän kuun aika kiltisti harvinaisen hiilarittomasti sd:llä niin pikkusen alkaa jo kiristeleen,et jotain herkkua olis saatava.. Varmaan meen huomenna testaan porukoitten uutta uunia porkkanakakun muodossa, tyylillä "haistella saa, muttei maistaa.." :D

    Hauskaa viikonloppua! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih no toivottavasti en aiheuta kaikile hiilarittomille ja muillekin nyt ihan väänteitä. Välilä blogeja ja instakuvie katselemalla iskee hirmuinen nälkä. Apua paistelet ja haistelet, mutta et maistele, eii suju minulta ei millään. Voi mahoton, zemppiä siihen haisteluun. <3

      Ihanaa viikonloppua Terhi <3

      Poista
  5. Mokkapalat <3<3<3. Takuuvarma tarjottava, myös lasten herkku. Ja kyllä, Fazerin sininen sulostuttaa tavispiirakan :). Kivaa leffailtaa!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mokkapalat twistillä, nam. <3 Fazun sininen taitaapa sulostuttaa ihan kaiken. :) Ihanaa sunnuntaita. <3

      Poista
  6. Nam,ruoat kuulostaa niin herkullisilta.Mokkapaloja en ole tehnyt vuosiin mutta tätä ohjetta kyllä testaan kun ehdin.Ihanaa viikonlopun jatkoa Tiia. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tanja kuorrutetta riittää 1,5x määrä, kokeilin eilen niin ja kyllä tuli päällistä ihan riittävästi. Nams. Nämä on sellaisia gourmet mokkapaloja minkä Fazun sininen taikoo. <3

      Kivoja leipomishetkiä Tanja <3 ja ihanaa sunnuntaita <3

      Poista
  7. Noin kun kehuskelet ruuanlaittotaidoillas, niin varo vaan, meitsi on kohta ovella:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih se on harva se päivä kun meikäläinen tekee muuta kuin perusruokaa ja tekemäni ruoka ei ole koskaan nättiä eikä sievää. Ei ole pipertäjäksi. :) Mutta hih sen kun vaan täällä olisi mokkapalaa sinullekin. <3 Ihanaa sunnuntaita. <3

      Poista
  8. Slurps, mitä herkkumokkapaloja! Tuota reseptiä koitan aivan takuuvarmasti, ehkä jo heti huomenna =D
    Herkullista viikonlopun jatkoa sinulle ihanainen Tiia ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ansku herkullista sunnuntaita myös sinne. <3

      Poista
  9. Vastaukset
    1. Ja oli liiankin hyvää. Onneksi nuo mokkapalat ovat niin äiteliä, että yksi pala ja se on siinä. ;) Ihanaa sunnuntaita Katja. <3

      Poista
  10. Ihania herkkuja :)
    Tämä rouva on vain ollut töissä, siksi ei ole kerinnyt lukea eikä postata mitään
    Oikein rentoa viikonloppua sinulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Aina ei millään ehdi ja siitä ei kannata ottaa paineita. <3 Ihanaa sunnuntaita sinulle. <3

      Poista
  11. Ihania herkkuja ja kyllä meilläkin viikonloppuisin herkutellaan enemmän tai vähemmän. Nyt ei kyllä pitäisi herkutella ollenkaan; joulusta ei vielä ole ehtinyt palautua, kun viikon kotona nyhjääminen tuntuu ja varsinkin näkyy vyötäröllä. Miten voikaan vaaka näyttää ihan uusia lukemia ja osa vaatteista jää taas kaappiin odottamaan kevyempiä aikoja. Tämä on sitten kai sitä naisen elämään! Nautitaan silti täysillä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heh minä taas en ole ikinä palautunut viimeisestä synnytyksestä ja siitä on jo kohta 9-vuotta. Tämä on kyllä sitä naisen elämää. Juuri aamulla totesin miehelleni, että olen jäänyt jumiin teini-iän syömisiin, jolloin ei paino vielä noussut vaikka olisi syönyt kokonaisen ahman. :)

      Ihania blinejä olitte tehneet, namiskuukkelis, ihailin niitä instan puolella kieli pitkänä.

      Ihanaa sunnuntait Belladonna ihanainen. <3

      Poista
  12. NAM! Thaikkukanaa ja mokkapaloja... Tahtoo kans! ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih ihana sinä, Mahtavaa ja herkullista sunnuntaita. <3

      Poista
  13. Ihanat herkut siellä. Minulla on laihis menossa. (kurjaa)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuntuu että kaikilla on laihtari päällä ja yksin täällä herkuttelen ja pysyn pyylevänä.... Ihanaa sunnuntaita. <3

      Poista
  14. Ihanat nautinnot on menossa Mokkapalat ovat niin hyviä Hyvää nautinnolista iltaa :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mokkapalat on niin hyviä, aijai ja pylly senkun levenää. <3 Ihanaa sunnuntaita. <3

      Poista
  15. Onneksi olkoon yöunista - eivät ole juu selviö näillä ikälukemilla - joita sinulla tosin on reilusti vähemmän kuin minulla;)
    Ja silloin kun herkutellaan, pitää herkutella kunnon aineilla - täysin rinnoin synnistä nauttien!
    Just niin kuin sinä teet!
    Kivaa viikonlopun jatkoa sinulle, sinä hulvaton ihaNainen <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Yksi yö meni hyvin ja se on niin harvinaista herkkua. Mikä mielenrauha eilen vallitsikaan aivokopassa ja tuntui että kaikki sujuu. Ruuanlaittokaan ei ollut sellaista hösäämistä vaan sapuskat onnistui Uni olisi niin tärkeä voimavara. Mutta ukko sanoo, että ainahan olen nukkunut huonosti.

      Silloin tosiaan kun herkutellaan, käytetään voita ja kermaa ja ollaan onnessamme vailla huolen häivää. Koska miksipä sitten nauttia, jos samalla miettisi napin paikkaa. :)

      Ihanaa sunnuntaita sinulle ihanuuspakkaus. <3

      Poista
  16. Oi, mikä herkullinen postaus! Thaikkukanaa ja jälkiruuaksi Tiian mokkapaloja höystettynä vielä Fazerin sinisellä! Ja silmänruokaa vielä illan päätteeksi eli Herkullista elämää.
    Mitä minä tähän sanoisin? No, tässä vaiheessa toivotttelen makeaa sunnuntaita, Tiia-suloiselle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hihii senkin ihanuuspakkaus. <3 Ihanaa sunnuntaita Tuulia <3

      Poista
  17. Nyt tuli nälkä ja varsinkin herkku sellainen...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ai kauheeta, toivottavasti ei hih haittaa. ;) <3

      Poista
  18. Nam :) Nyt rupesi tekemään mieli mokkapaloja ;) Leppoisaa sunnuntaita ❤️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihanaa sunnuntaita ja herkullista sellaista <3

      Poista
  19. ♥suklaa on hyvää...ja suklaakakku,mitä söin äsken aamukahvin kanssa :) :) Mukavaa sunnuntaita!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi mikä ihana ja maukas aamupala, nams. <3 Ihanaa sunnuntaita. <3

      Poista
  20. Mä sain viiimein eilen väännettyä "amarillo" brownieta, tuli kyllä hyvää :P on vaan niin suuri kynnys välillä saada aikaiseksi mitään :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ooh mitä olet tehnyt, ui kuulostaa niin herkulliselta. <3 Ihan sama juttu, iso on kynnyst täälläkin. Mokkapalat ja Sitruunamarenkipiirakka ovat sellaisia joita teen kun tekee jotain hyvää ja helppoa mieli.

      Iloista sunnuntaita. <3

      Poista
  21. No jopas sattui, hämmästyttävän sikeästi nukutun yön jälkeen, tein eilen kanaa Thaimaalaisittain maapähkinävoilla ja rakastan Helen Mirrenin tähdittämiä elokuvia tai sarjoja = parhaita;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä Mieli no johan sattui, kerrassaan uskomatonta ja hauska yhteensattuma. <3 Helen Mirren on huippu!

      Ihanaa sunnuntaita. <3

      Poista
  22. Herkulta kuulostaa! Ensimmäistä kertaa meidän yhdessäolon aikana mies on lähtenyt mukaan mun "dieettihömpötyksiin" ja nyt meillä on oikeasti kevennetty. Eli ei ostella/leivota pullia tai muffinsseja lähes päivittäin, suklaasta puhumattakaan. Ainoastaan kerran viikossa syödään jotain (viimeksi muffinssit) ja kysyin vielä kaupassa mieheltä että ostetaanko illaksikin suklaata (herkkupäivä!) niin sieltä tuli jyrkkä ei. Aika kivaa! Tais säikähtää kun massu itelläkin kasvoi jouluna ja paino nousi :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä te! Ja se on hyvä heti ottaa kiinni, jos pikkasenkin alkaa repsottamaan eikä päästää tilannetta sellaiseksi röllöksi kuin meikäläiselle. Tuhoton homma olisi päästä mittoihin...

      Jatkakaa samaan malliin, herkullisesti toki voi syödä kevyestikin. Mutta suklaa on rakkaus, se on tässä se ongelma. :)

      Ihanaa sunnuntaia Barcelonaan. <3

      Poista
  23. En ole ikinä kokeillut laittaa suklaata mokkapaloihin. Nyt tekee aivan sikana mieli mokkapaloja, onkohan ihan pakko leipoa?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heh normimokkikset ei enää edes meikäläiselle maistu, vaan pitää olla gourmetmokkapaloja. :) On ihan pakko leipoa, jos tekee sikana mieli, ettei vaan jää vaivaamaan. <3

      Poista
  24. Ehdottomasti pitää kuorrutetta olla tupla-annos :)
    Suklaan lisääminen mokkapaloihin oli uusi juttu myös minulle. Kiitos vinkistä, kuullostaa niin hyvältä, että pitää kokeilla :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihanaa kivaa jos kokeilet, se suklaa siellä sisällä muuttaa koko mokkapalojen ominaisuuden, ne eivät enää ole mokkapaloja vaan täyteläistä suklaaherkkua. <3 Kivaa että olet samoilla linjoilla kuorrutuksen kanssa. <3

      Ihanaa viikkoa! <3

      Poista
  25. Nyt tuli thai-ruoan himo! Huomenna voisin versioida tuota kana-annosta!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo jee versio ja laita blogiin niin matkin seuraavalla kerralla sun versiota. Tiedän jo että siitä vasta tuleekin herkullista. <3 Thairuoka on lempparia. <3

      Ihanaa alkanutta viikkoa Lumo <3

      Poista